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长街宴
如果觉得一道道的小吃吃 起来不过瘾 ,那么可以在 适当的时候 , 参加大理的长街宴,大理的美食齐上阵,绝对让你 目不暇接!
长 街宴 是哈尼族的一种传统习俗,每到“昂玛突”节来临,哈尼 人会在 山寨里摆上酒席,一起欢度节日。
在摆酒庆祝时,百来张桌子排在一起,恰似一条长龙,“长街宴”也因此而 得名。
摆宴席时,锣鼓喧天 ,热闹非常,全寨男女老幼穿着节日的盛装,带着女儿,扶着老人 , 从四面八方集拢来入席 。
入席时,主持人龙头坐首席,其它人根据男女姓别 、年龄层 次、兴趣爱好的不同,自愿组合围 长 桌而坐。
各 家各户 的菜肴上桌时,都先端到龙头面 前 ,让龙头品 尝,接受龙头的 真诚祝酒 。
龙头将各 家各 户菜肴扒 出部份,堆在一 起, 然 后又分发到各处去,这种混合在一起的菜肴,示意 全寨人 同心合力祭神迎龙来和全寨人共度佳节。
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1.人民路,大理的人民路是大理最有特色和人文内涵的一条街。2.有琳琅满目的街头小吃,来自世界各地的摆摊客...
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