福贡傈僳族婚宴在新娘家族到男家后,首先用最好的米酒作招待,凡能喝酒的一律平等。 无论喝酒、吃饭都要对新娘父母、舅舅、哥哥特别优待。 待开饭时,主人便用肉饭招待所有来客。 待饭又分“早盘本”、“早盘度”。 “早盘本”的意思是把饭和肉盛在簸箕里,以户为单位招待肉饭。 不管每户来多少人,按户分肉饭,这些肉饭当场吃也行,回家吃也行,主人概不过问。 “早盘度”意思是用簸箕为单位分组用餐,一般五至八个人一簸箕,吃饭时大家围在周围,不用碗筷,用手抓吃,主人会随时添饭,剩下的肉可以分好后带回家吃。